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2024-2025年度第一学期学生一周食谱（第13周）

来源：| 作者：赵文玉|发布时间：2024/11/22 8:26:25 |394次浏览

南京市江宁区梅龙湖学校   第13周菜谱（11.25-11.29）
星期
主食大荤原料搭配/g小荤原料搭配/g素菜原料搭配/g汤原料搭配/g奶/水果
星期一午餐大米饭土豆烧牛腩箱装土豆50g、牛腩2厘米块110g莴笋炒肉片瘦肉片30g、净莴笋90g蒜泥茄子寿光茄子145g、圆椒5g萝卜丝蛋汤
晚餐大米饭红烧大排猪大排130g青椒炒鸡蛋青椒70g、鸡蛋40g香菇菜秧鲜香菇(10g)、菜秧130g银耳红枣羹红枣圈（干调下）、银耳（干调下）
星期二午餐大米饭毛豆米烧仔鸡毛豆米20g、冷鲜仔鸡切块140g花菜炒肉片青梗花菜130g、瘦肉片30g、红椒10g糖醋藕片莲藕140g紫菜蛋汤紫菜（干调下）、鸡蛋20g蜜桔
晚餐大米饭海带头烧肉去皮前腿肉切块（2-3cm）7分瘦100g、海带头（干调下）蒜苗炒鸭肫青头蒜苗70g、鸭肫40g、胡萝卜15g酱椒豆腐锅香老豆腐150g、酱椒（干调下）平菇鸡蛋汤平菇15g、鸡蛋20g
星期三午餐大米饭香干烧小排香条干30g、猪小排剁块120g西芹虾仁精品西芹100g、中级虾仁50g素炒青菜矮脚黄140g西红柿鸡蛋汤寿光西红柿20g、鸡蛋20g牛奶
晚餐大米饭红烧麻鸭冷鲜麻鸭切块150g鱼香肉丝青椒10g、瘦肉丝30g、笋丝（干调下）、木耳（干调下）、胡萝卜5g蒜泥黄瓜寿光黄瓜140g包菜蛋汤圆包15g、鸡蛋20g
星期四午餐大米饭红烧鸡翅中鸡翅中155g西葫芦炒肉片瘦肉片30g、西葫芦120g、胡萝卜5g圆椒土豆箱装土豆120g、圆椒10g蘑菇鸡蛋汤蘑菇15g、鸡蛋20g
晚餐大米饭酸汤鱼片靓汤酸菜鱼调料包（干调下）、中千张（袋装）15g、黄豆芽15g、免浆巴沙鱼片130g、寿光西红柿15g毛豆米香干炒肉丝毛豆米30g、香干丝45g、瘦肉丝30g、青椒10g清炒茼蒿茼蒿杆150g萝卜排骨汤白萝卜15g、猪小排剁块（4-5cm）20g香蕉
星期五午餐大米饭素鸡烧肉去皮前腿肉切块（2-3cm）7分瘦100g、素鸡30g西红柿炒鸡蛋鸡蛋30g、寿光西红柿120g蒜香菠菜精品菠菜140g三鲜鱼丸汤平菇10g、木耳（干调下）、鱼丸15g
晚餐大米饭红烧鸡块鸡边腿切块150g茭白炒肉丝净茭白100g、瘦肉丝30g、青椒5g、胡萝卜5g豉油包菜圆包140g、红椒5g、青椒5g青菜鸡蛋汤青菜15g、鸡蛋20g苹果