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2024-2025年度第二学期学生一周食谱（第4周）

来源：| 作者：赵文玉|发布时间：2025/2/28 8:36:06 |301次浏览

南京市江宁区梅龙湖学校   第4周食谱（3.3-3.7）
星期
主食大荤原料搭配/g小荤原料搭配/g素菜原料搭配/g汤原料搭配/g奶/水果
星期一午餐大米饭萝卜烧肉萝卜30g去皮前腿肉切块100g玉米鸡丁鸡丁40g玉米粒60g胡萝卜30g炒广东菜心广东菜心120g茼蒿蛋汤茼蒿15g、     鸡蛋15g
晚餐大米饭红烧鸡腿鸡腿140g千叶豆腐瘦肉片30g千叶豆腐70g木耳（干调下）蒜泥金针菇青椒5g红椒5g金针菇150g黄瓜鸡蛋汤黄瓜15g        鸡蛋20g香蕉
星期二午餐大米饭红烧排骨猪肋排剁块140g西红柿炒鸡蛋西红柿120g          鸡蛋30g香菇青菜青菜140g         干香菇2g菠菜鱼丸汤菠菜15g        鱼丸15g苹果
晚餐大米饭红烧鸭腿鸭腿（40头）165g花菜炒肉片花菜110g肉片30g葱油藕片藕片120g红椒10g平桥豆腐羹韧豆腐20g        鸡蛋10g香菜2g.       木耳（干调下）
星期三午餐大米饭蒜苗虾球牡丹虾球110g   蒜苗20g芹菜肉丝香芹120g瘦肉丝30g胡萝卜5g干煸包菜红椒10g包菜130g紫菜虾皮汤紫菜2g（干调）   虾皮2g（干调）牛奶
晚餐大米饭黄豆烧猪蹄黄豆(干调下)、    猪蹄剁块130g西芹炒肉片西芹100g             瘦肉片30g油焖茄子青椒10g寿光茄子145g菜秧榨菜汤榨菜、菜秧20g鸡蛋15g
星期四午餐大米饭香酥鸡排鸡排105g三色虾仁胡萝卜20g虾仁40g  玉米粒60g青豆20g青椒土豆片青椒30g土豆100g冬瓜排骨汤冬瓜30g、     肋排20g
晚餐大米饭酸汤鱼片靓汤酸菜鱼调料包（干调下）、中千张（袋装）15g黄豆芽15g免浆巴沙鱼130g寿光西红柿15g鱼香肉丝胡萝卜5g青椒10g     瘦肉丝30g笋丝木耳（干调下）清炒娃娃菜小娃娃菜150g西红柿鸡蛋汤鸡蛋15g        西红柿20g
星期五午餐大米饭土豆烧牛腩土豆40g            牛腩110g平菇炒鸡蛋平菇110g鸡蛋30g胡萝卜10g蒜泥油麦菜油麦菜150g银耳西米羹去核红枣片（计重）10g           西米5g银耳1g（均干调下）
晚餐大米饭红烧鸡翅中鸡翅中155g回锅肉下五花肉（切片）60g红椒20g   青椒20g白菜面筋包大白菜140g、面筋包（干调下）山药四件汤毛山药15g     鸭翅20g橙子